五、国外生鲜电商的运营模式
1、Local Harvest的O2O农产品电商模式
Local harvest通过将农产品搜索和Google Maps技术有机的结合起来,形成一种农产品搜索+Google Maps +在线购买的模式。网站展示一张美国地图,绿色标注是农场位置,红色是农贸市场或商店,蓝色表示由附近农场供给的餐馆,紫色是杂货店,顾客输入邮编,网页上会提示附近的农场,市场等信息,顾客可通过平台实现O2O购物。
2、美国Farmigo农产品平台运营模式
Farmigo目前正打造全美最大的农产品在线交易平台:
1)Farmigo自身并不销售农产品,仅做平台;
2)全部卖新鲜食材为核心;
3)48小时送货上门,社区支持型农业(CSA),区域供应为主;
4)价格优势比超市便宜20-30%……
点评:在中国或许未来在中国天猫+社区便利店可以实现……
3、美国有机商品超市Whole Foods的O2O运营模式
Whole Foods Market 美国最大天然食品零售商,敢与沃尔玛叫板的零售商,他的过人之处在于把卖食品变成卖生活方式…
目前启动的O2O运营模式:顾客用APP选择美味食谱,再生成购物清单,通过手机搜索最近Whole Foods超市购物,顾客建立自己美食档案,鼓励SNS分享带动营销。
点评:这种方式是互联网模式的O2O体验的典范,值得中国借鉴。
● 编后语:
2014年生鲜电商将迎来转型与变革,得平台得天下、得粉丝得天下、得供应链得天下。新的爆点的基础就在这三个方面,模式上C2B预售+O2O服务、敏捷供应链服务是核心。吃货是个大市场,机会很大,值得关注!